本文目录一览:
- 1、中国人为什么爱吃豆腐?
- 2、火锅店变得越来越贵了,是什么原因造成的呢?
- 3、海胆蒸蛋没海胆:3月刚去三亚玩,总结三个字——贵、狠、坑
- 4、暑假去三亚旅游,路线、景点、酒店怎样安排合理?
- 5、我的老师六年级作文
- 6、小学生歇后语
中国人为什么爱吃豆腐?
若是你问一个刚去欧美生活的中国人,什么食材在中国很普遍,在当地超市却很难买到。你也许会听到他们来自灵魂的呐喊——“豆腐也太难买了!”
我真的为他们吃不到豆腐感到惋惜,毕竟在中国,最早关于豆腐的文献记载在五代就出现了。在陶谷的《清异录》中提到,“日市豆腐数个,邑人呼豆腐为小宰羊”,可见当时在淮南一带,豆腐已经是“热销单品”。与此同时,当地人拿豆腐与羔羊肉相媲美,豆腐的魅力可见一斑。
各地文人墨客当然也不能错过这个“热点美食”。陆游在《老学庵笔记》中写道,“嘉兴人……开豆腐羹店”,遇到美食必记录的苏轼甚至自己做起了豆腐,还一边作诗道,“煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒。”
如今,这个来自东方的神秘食物,在中华大地上“花开数朵”,各地人民根据当地的原料和当地人的口味制作出了不同风味的豆腐,按照点浆方式的差别可大体分为:盐卤豆腐、石膏豆腐、酸浆豆腐和内酯豆腐。
1.“铁汉”豆腐也能给你柔情
用盐卤点出来的豆腐被统称为盐卤豆腐。此种豆腐色泽略微偏黄,硬度、弹性和韧性较强,可含水量一般,在北方地区尤为常见,因此也会被称为“北豆腐”、“老豆腐”。
一方水土养一方人,一方水土也产一方豆腐。
在漠河,-50摄氏度的冬天都没能抵挡东北人民对于豆腐的热情。漠河虽然天气寒冷,但那里的土壤却是污染极少的“天然净土”。用如此环境下种植的早熟型大豆制作而成的漠河豆腐可能还自带一股冰霜的“韧劲儿”,它常被用于炖菜之中。若是在凛冽隆冬,能吃上一顿鳕鱼炖豆腐,仿佛能驱散一整年的寒冷。
而在与北方相距甚远的四川高县却也盛产一种盐卤豆腐——沙河豆腐。这里制作豆腐用的水是来自上龙山的山泉水,盐卤则是大山深处的岩盐,这两样“利器”促成了沙河豆腐成为豆腐届的“葵花宝典”。沙河豆腐的做法讲究一个字“重”:用油重,用料重。将豆腐伴着足量的豆瓣、蒜粒、葱头等进行煎炸,豆腐充分吸收了佐料的味道与香味,外酥里嫩,鲜香诱人。
还有一道典型菜肴就是“酿豆腐”,这道客家名菜,在沙河也被发展出了特别的风味。将剁好的肉馅放入一寸大小的方形薄块沙河豆腐中,可油炸,可红烧,可煮火锅,肉、豆腐与调料在锅中翻滚,一口咬下,肉与豆腐已经融为一体,它们相互激发香、鲜、酥、辣定让你拜倒其下。
与盐卤豆腐分不开的还有一道重口味豆腐的神作——麻婆豆腐。许多大厨认为,唯有用盐卤点的豆腐才能作出正宗的麻婆豆腐。这道口味麻、辣、烫、咸的菜品如今已远渡重洋,一跃成为国际名菜,在各地的做法各有不同,但有些人依旧想念在太白粉勾芡的包围下,在花椒粉和麻油的点缀下的盐卤豆腐的滋味。
老舍对北京老豆腐可以说是情有独钟,在《骆驼祥子》就有描写,祥子从城外逃回,第一样吃的东西就是桥头的老豆腐,醋、酱油、辣椒油、韭菜末拌上豆腐的香气,香得要使祥子闭住气,他一碗吃完已经湿透腰裤,赶紧地说了一句,“再来一碗!”
2.能嫩能韧能长毛
相比于盐卤豆腐,以石膏为凝固剂的石膏豆腐会将水更多地包裹在豆腐中,因此其含水量较高,也因此会被称之为“南豆腐”、“嫩豆腐”。
在部分南方地区,还偏爱用石膏豆腐炖鲫鱼,不仅鱼鲜与豆鲜是天生一对,当鱼肉的纤维感和豆腐的弹滑感同时入口,有着一种说不出的幸福感。要是说什么食材与豆腐搭配口感最佳,那蟹黄肯定是要掺一脚的,在蟹黄豆腐中,“磨砂”的蟹黄与“抛光”的豆腐形成了华丽的平衡,简直是食物间的大和谐。
虽然“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”的说法并不靠谱,但安徽淮南八公山的石膏豆腐十分靠谱。“白如纯玉,细如凝脂,鲜嫩美味,清香可口”是世人对八公山豆腐的盛赞。
现代有中国吃货“拯救”丹麦,没想到古代还有“豆腐外交”。在唐代,豆腐制作技术随着鉴真东渡传入日本,如今已成为日本饮食文化的一部分。若你仔细观察,现在的部分日本豆腐制品上尚有“唐传豆腐干,淮南堂制”等字样。
八公山豆腐有“三汤”:“漂汤”,即豆腐入汤不沉;“奶汤”,用该豆腐熬出来的汤呈乳白色;“人造鸡汤”,则是表明其味实在鲜美咂舌。八公山豆腐宴更是夸张,接连不断的豆腐菜绝对会不断冲击你的视觉与味觉。
安徽豆腐真的可以做一个省内大对决,这也是一个离不开豆腐的省,甚至有些地区节日的食俗都与豆腐相关。例如在黄山黟县在腊八节要吃腊八豆腐。这豆腐的形状就很可爱,多为圆形中间有略微内凹,更有趣的是这豆腐就像鱼干一样,需要撒盐和晒一晒才行。但也正是因为如此,豆腐中的水分被蒸发,让它的质地变得坚硬,口感更有嚼劲,在制作时加入的八角与辣椒的香味更为浓郁,同时,这也让它能保存得更久。
更有名的是徽州毛豆腐。顾名思义,豆腐上是有毛的,这是在鲜豆腐制成后加入一些霉菌形成的可食用菌丝,根据菌丝长度还可分为虎皮毛、鼠毛、兔毛、棉花毛。由于发酵的原因,毛豆腐自带香(chou)味,让人能够立马准确定位。都说“心急吃不了热豆腐”,但是毛豆腐一定要趁热吃,最好边煎边吃,蓬松酥脆的外皮,扎实绵密的内瓤,俘获了一大批“脑残粉”。
3.“怪”豆腐,你会喜欢么
酸浆豆腐在豆腐中有点特立独行。它的凝固剂是制作豆腐后沥出的汁水,在自然发酵后,形成酸浆水,因此酸浆豆腐可以说是一种绿色环保的豆腐。此种豆腐色泽多呈白中泛黄的琥珀色,韧性较好,质地较硬。
对于河南开封的洧川豆腐,“麻绳穿豆腐——提不起来”可不适用,你若在集市卖洧川豆腐的摊位边上,也许就能看到用秤钩将豆腐钩起来称重,然后用麻绳系一下便可将豆腐拎走。洧川豆腐最有名的做法当是羊肉烩豆腐,缠绵的羊肉香加上浓郁的豆香直使你筷箸不停。
“点豆腐不用卤水和石膏”,榆林“三大怪”的其中一句说的便是陕西榆林豆腐。相传,在康熙途经榆林时,被一道“菠菜烩豆腐”征服,吟之“清香白玉板,红嘴绿鹦哥”。当地为了吃出豆腐的原味,榆林豆腐常被用来做小葱豆腐。豆腐与葱花相互依偎映衬,有着青青白白的美丽;豆腐伴着香油的芳香,葱白甜中略带辣意,还能吃出个平平淡淡的幸福。
提到酸浆豆腐不得不提的还有云南红河州的石屏豆腐,它也是新编版云南十八怪中的一怪——石屏豆腐烤着卖。它的“酸浆”有点神奇,是来自于酸水井内。石屏拥有得天独厚的地理位置,靠异龙湖,城内有酸水井数口,真的可以说是天选之地了。
豆腐在许多地方都是作为一种辅菜存在,但石屏豆腐绝对是要牢站C位。因此石屏豆腐最多的做法就是煎与烤,然后直接食用即可,根本不屑与其他食材搭着吃。当你吃完一块嚼之有劲,清香四溢的石屏豆腐后,你就会明白为啥这么多人对石屏豆腐情有独钟。
4.可甜可盐,看我七十二变
其实在如今的市场上最常见到的是内酯豆腐的身影,因为以葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂的点浆技术减少了制作豆腐过程中的蛋白质流失,提高了大豆的利用率。这种技术由日本发明,后传入中国,并在国内激发了各类衍生做法。
内酯豆腐比嫩豆腐更“嫩”,可也更易破损,若是你想做出一盘“有型”的豆腐,那它会告诉你什么叫做人间疾苦。
皮蛋豆腐就是内酯豆腐的代表作。但是我只想感叹,怎么会有这种“神仙搭配”,溏心皮蛋配上吹弹可破的内酯豆腐,若是再撒上点葱花、青椒粒,这时候菜品造型根本不重要,一口接着一口吃就是了。
这类豆腐花式多到你不敢相信。当我看到菠菜内酯豆腐、萝卜内酯豆腐、鸡蛋内酯豆腐表示还能理解,仙人掌内酯豆腐出现的那一刻我整个人都不好了,吃着不扎嘴么?劳动人民的智慧真的是无穷的,中国人也真的是什么都能吃的。
为了紧跟潮流,绿茶内酯豆腐应运而生。此类内酯豆腐制作的关键点就在于水、豆、茶汁、凝固剂的比例。一块成功的绿茶豆腐,豆腐会由于绿茶的加入,融入了特有的茶香味,被赋予了新的“灵魂”。
豆腐的风味实在难以形容,就连古人也只能说一句“豆油煎豆腐,有味”。地域性给豆腐的风味留下了深深的烙印,攸县豆腐的柴火味,剑阁豆腐的“江湖气”,马金豆腐的细腻感、客家豆腐的仪式感……因此对于很多人来说,豆腐的味道就是家乡的味道吧。
火锅店变得越来越贵了,是什么原因造成的呢?
火锅店会变得越来越贵,在我个人看来有两个原因。第一人工成本在持续上涨,第二物价也在上涨,店面装修投入也在增加。除了这两个原因外,还有人们对餐饮品质要求,以及就餐环境要求,都使得火锅店投入增加,最终这些增加消费,都转移到了消费者身上。
火锅是一种美味食物,从川渝地区慢慢发展到了全国各地。我们在品尝火锅美味时候,都有过这样感受,吃一顿火锅花销,在不断提升,人均开销也越来越高。曾经人均50以下,就能够美美吃上一顿火锅;当下很多门店,都需要人均花费上百元,才能够拿下一顿火锅。火锅价格在持续上涨,皆因为下面两个原因存在。
一、经营成本在不断提升
作为线下门店,火锅这一行业,竞争也非常激烈。既需要保证口感,比同行更加优越,还需要门店装修不落俗、不老旧,才能够吸引众多消费者进店消费。
门店经营成本,主要体现在房租和人工成本上面。当下人们对食材,有着严格要求,火锅店想要给顾客留下好印象,准备好食材很有必要。好的食材成本自然会提升,这也是火锅越来越贵,一个重要原因。
二、人工成本在增加
火锅店经营过程中,除了门店经营固定成本外,店内工人人工成本,也占据了日常开销一部分。随着人工价格上涨,每一个员工支出工资,也是一笔不小开支。门店如果生意惨淡,就无法养活众多工人,会经历一个裁员到闭店过程。
餐饮行业人员流动性很大,加上人工支出费用过高,就使得门店消费水平,也在不断提升。这些成本,最终都会分散到顾客身上,外在体现就是火锅价格不断提升。
如果觉得火锅价格昂贵,不妨自己动手做火锅,既能够保证食材新鲜,还能够节省开支。在家吃火锅,唯一缺陷就是需要自己动手,外加氛围赶不上门店。
海胆蒸蛋没海胆:3月刚去三亚玩,总结三个字——贵、狠、坑
3月份,我们到海南 旅游 时,也买了海胆,到春源海鲜市场去加工。而且听从厨师的建议,做成 “海胆蒸蛋” 。对于我这种没怎么吃过海鲜的人来说,根本不知海胆为何物,所以到底“海胆蒸蛋有没有海胆”,我真的不知道。我吃海鲜蒸蛋的时候,还忍不住问了一句同伴: “这个海胆蒸蛋,和普通的蒸蛋有什么不一样吗?怎么我感觉没什么区别?”
一个月以前,抱着春暖花开面朝大海的美好愿景,我和好友约着去三亚玩了一周。出行前,作为旅行博主的我狠狠做了几天攻略,把每一天的行程都安排满当。第一天,我们到了三亚,游玩 天涯海角、南山文化风景区 。从此以后,我敢说, 谁说要和我去三亚 旅游 ,我打死也不会去 ,除非给我一笔不菲的抚恤金。
从第一天游玩三亚的天涯海角、南山文化风景区后,我 原本计划的三亚6日行变成了一纸空文 。因为,从第二天起,我就 再也没有按照原计划的 旅游 行程来游玩 ,其中 包括蜈支洲岛、亚龙湾森林公园等景区,全都没有去。
来到三亚 旅游 ,难道三亚最著名的景点都不去看看吗?
不是不去,是去了第一天后,伤心了。
天涯海角作为三亚著名的景点之一,也是4A级景区,去前给我的想象是“山无棱天地合,乃敢与君绝”的浪漫气质。可当我真正花了81元门票入园参观时,我实在是忍不住蹙眉凝思, 作为一个收费81元的景区,这究竟和普通的海滨公园有什么不同?
曾经,我在珠海海边有过2年的生活经历。那时住在吉大,离拱北口岸不远,有一片由恒大修建的人工沙滩—— 香炉湾 ,也就是著名的 “珠海渔女”、“情侣路” 那个海滨公园, 免费供游人开放。 经常可以看见里面 七八十岁的老爷爷,早晨骑着自行车,载着老伴,在公园里悠闲地享受海风与日出。
我实在是不解,两个景致如此相像的地方,为何三亚的“天涯海角”就要81元的门票,而珠海的海滨公园就免费供游人开放?
比起有门票的“爱情圣地”天涯海角景区,珠海免费的海滨公园反而更有爱情的年代感。真希望某天,天涯海角也能平易近人一点, 让老爷爷老太太们不用花钱,也能将自行车骑进公园去看日出。
南山文化风景区是5A级景区,它有一个全国最著名的景点: 全世界最大的海上观音像 。据当地人讲,南山的海上观音很灵,很多外地人千里迢迢到此一游,仅为向南山海上观音祈愿。
作为不太有类似信仰的年轻人, 花了150元买门票,再排队30分钟 后,就是 为了乘坐30分钟的海滨公园小火车 ,还得在小火车换乘点,与 景区购物店导购员的销售话术进行长达近10分钟的“礼貌切磋” 。
三亚在 旅游 购物 一块做得特别优秀,无论是南山文化风景区,还是天涯海角, 但凡需要你出景区,或者等景区交通车的地方,都会在必经之地给你修建一排蜿蜒曲折的购物店。 作为一个内地来的小青年,我又一次忍不住开始羡慕起了这块自贸地的高大上, 果然是发达城市,进购物店都要收门票!
蜈支洲岛是我第二天计划的景点。第一天游完天涯海角、南山文化风景区后,当天晚上 已经把150元的门票订好。
但当我坐在去蜈支洲岛的车上,听导游说起一句话时, 哪怕是已经买了票,我也没有再去了 。下车后,别人去蜈支洲岛码头乘坐渡轮,我就在蜈支洲岛码头附近的滕海村逛了逛。
“有钱人的天堂,穷人的桑拿房” 。这是车里导游的原话,可以说是很地道贴切了。蜈支洲岛是一个商业 旅游 小岛,除了门票和观光车之外, 里面的玩乐项目基本都要收费 ,然而这些费用 动辄四五百几大千 ,像我这种穷酸编辑,怎么敢玩呢?
如果不玩项目,那么去岛上干嘛?答案可能如导游所讲:桑拿房 。忍受岛上的强日照和强紫外线,排队在摩肩接踵的游客堆里压马路。
有句诗句是这么说的,“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。”诗的下半句,“不识庐山真面目,只缘身在此山中。” 蜈支洲岛是很美丽迷人,但那是通过航拍俯瞰的全景景象 ,如果只是在岛上走一圈,又能看到什么震撼的风景呢?
花了150元钱不说,主要的是,这样的 旅游 ,除了在人潮拥挤的烈日下落得个满身疲惫,又能体验到什么别样的景致与人文风情?
如果要我总结三亚 旅游 景点的体验,那就是——贵、狠、坑。
贵: 我们在三亚市区一家网评不错的店面吃当地 美食 —— 椰子鸡 。但好家伙,消费真的可以,网上购一个2人餐,288元, 人均144元 。可能在5星酒店吃一餐144元非常便宜,但这家店就是 一个普通的店面,位于三楼,没有电梯,要自己走路 ,装修风格朴实无华,甚至有点过于追求质量座椅显得有些刚硬。虽说味道不错,但144元一餐的人均消费,实属太不亲民,毕竟重庆火锅人均也才人均80元左右。
狠: 以天涯海角为例,我是真的觉得太狠了。如此一个正常的海滨公园,竟然也能收81元的门票。更狠的是,买了81元门票,在景区走了一个多小时后已经累得哭天喊地了,天涯海角景区门口 依然为你准备了道路纵横捭阖的购物长廊 。
坑: 那就是海鲜。我到了三亚,约了几个当地朋友 一起玩,毕竟作为一位 旅游 博主,夏主编在很多地方都有几个驴友。当地朋友对我说的唯一一句忠告就是, “千万不要去海鲜店吃海鲜,太贵了,很容易被讹。要吃海鲜,就到第一海鲜市场去自己买,然后到春源或者小火车海鲜加工店去加工,这些地方是明码标价的,一般不会宰客。” 原以为三亚的海鲜会很便宜,没想到,几乎同大小的生蚝, 三亚的生蚝10-15元一个,重庆的生蚝6-8元一个 。海鲜老板说生蚝品种不一样,我必然是无可辩驳。
离开三亚时,约了个车去机场。网约车司机礼貌地问我们,“你们来三亚,是 旅游 的,还是度假的?”瞬间,我明白,来三亚,不能用 旅游 度假来形容, 旅游 和度假是两个迥乎不同的概念。 旅游 就是到处排队逛景点,晚上就瘫痪在酒店。 度假才是三亚正确的游玩方式。
虽然对于三亚的玩乐体验,我吐槽不已,但 实际上我很喜欢三亚 。作为一个海滨城市而言,三亚非常美丽,广阔的海滩,浪漫的椰林,爽朗的海风,舒适的气温,绚丽的海上落日, 想必在三亚生活一定不胜惬意,我也很期待有幸能到三亚旅居。
实际上, 包括三亚在内的大多数海滨城市,大家根本不用去什么景点打卡 , 因为无论到了哪里,所感受的风景都是一个模子:海浪、海滩、海风、椰树、烈日,以及各种海上游乐项目。 不必逛景点并不是花不起那个门票费用,而是 花了那个门票费用,体验不到别致的景观不说,还将自己落得个疲惫不堪。
与之比起来,到了三亚,就在市区找间合适的酒店, 白天待在酒店喝茶、看书、听音乐、吹海风,清晨和傍晚的时候,趁阳光不烈,去海滩走走,像本地人一样去赶海、冲浪,到小岛上住一晚体验岛上渔民的生活方式,这才是三亚正确的游玩方式。
暑假去三亚旅游,路线、景点、酒店怎样安排合理?
作为一个背包客,给你简单些建议
一、酒店:三亚湾,亚龙湾,大东海
三亚湾看夕阳 亚龙湾大东海看日出
三亚湾浪小 亚龙湾 大东海浪大 下海注意安全
三亚湾住的选择性更多 大东海 亚龙湾 价格稍微高点
对住的来说建议选择家庭旅馆或者特色客栈,特色家庭旅馆,性价比高点,对于海景房来说不建议客人一直住,可以住一晚试试,因为白天都出去玩了,晚上回来睡觉,没必要。可以把钱省下来多买点水果,海鲜吃。
二 景点行程安排篇
第一天
可以安排去南山寺,天涯海角,大小洞天 因为三个景点紧挨着 坐车和报一日游都可以到(另外说下一日游很多都是只包括景点门票来回接送的,和自己去差不多价钱,省事,没有什么强制消费都是自愿。要报的话 不要只盯着外面小广告便宜团。正规网上或旅行社看,淘宝、团购、或则住的客栈和旅馆一般也可以代报。
第二天
建议报个户外游含潜水的那钟,去的是些未开发漂亮的海滩, 包含潜水,烧烤,ktv,篝火晚会,海鲜火锅皮划艇,香蕉船 从早上9点玩到晚上10点 特别适合年轻人,肯定会玩嗨你基本海上的项目都玩了
第三天
亚龙湾沙滩和亚龙湾森林公园(鸟巢,非2,吊桥) 可以放在一天,两个地方距离不远。报个一日游也行,森林公园游完免费电瓶车送到沙滩。或者自己买票去(不过很多一日游比自己买买票还便宜。自己可以了解下)。有直达车很快。晚上记得赶回来因为那边消费高,还没啥可吃的,另外那边换泳衣上厕所都好贵,boy的话可以直接穿好泳裤,到了直接脱下下海。
第四天
三亚现在出名的岛屿 蜈支洲, 分界洲 , 西岛 。 最出名的是蜈支洲 水质好坏以此是上面的顺序,但是分界洲水质一样美,并且便宜,人比较少。客人评价 推荐分界洲。但是不好的是有点远还是建议报一日游。另外岛上还有海洋馆,鲸鲨。海豚等等(另收费)自己坐车也行不过要把握好公车发车和停发时间。
第五天
雅诺达体验下热带雨林。热带雨林中雅诺达是相对评论好点的
第六天
可以去鹿回头公园 看看三亚市全景 (反正之前住这里的外国客人和新加坡客人必去的地方,门票50多左右 晚上好像100左右)
第七天
三亚还有很多表演节目,千古情,夜游三亚湾,人妖秀,海棠秀 大部分是晚上的 如果喜欢可以报个去看看。千古情评价最好
三 美食
海南四大名菜
文昌鸡
、
加积鸭
、
东山羊
和和乐蟹 可以尝尝不过我觉得没有多好吃。抱罗粉,牛腩粉,还有清补凉不错 大约8元
另外有椰子饭价钱都不同感觉不错可以尝尝,还有就是椰子了,喝完可以让商家把椰肉取出来很好吃
下面推荐些不爱去景点小伙伴免费的地方
1 小东海
很多人知道大东海那边人山人海,其实还有个漂亮小东海,水很清,很多人不知道,不过交通好像有两辆公交,从海月广场附近上车在鹿回头村下车,步行几百米才到,很多潜水公司 浮潜选择这里
2 三亚湾
是三亚很长的一个湾看夕阳很漂亮,在亚龙湾和大东海只能看日出 三亚湾度假区东起三亚港,二十里长的滨海大道依湾绵延,椰树成林西行延伸至天涯湾。人道十里银滩美,可比起这二十里椰林画廊,就大巫见小巫了!放眼望去,东、西玳瑁洲(玳瑁岛)(俗称东岛、西岛)两座小岛浮于海 中,相邻而望,东岛驻军戒备森严,西岛渔家出入自由,相邻的小岛承担的却是不同的使命。该湾湾长沙细,岸上绿树如带,构成三亚海滨风景区美丽动人的风景线。长长海湾,规划分为三段,紧连市区一段为游乐观光漫游区域,稍远为公共海边泳场和海上活动区域,再远是拥有一批度假村的休闲度假区域。 由于人为原因很多三亚湾海水变得不再那么清澈,其实不嫌累的话租辆自行车沿着三亚湾往天涯海角方向走,越远离市区水越干净,人越少。
3、海棠湾
海棠湾皇后湾那边的水也很干净,不过距离市区有点远,喜欢的话可以去玩,那边也是很多户外游,潜水公司的首选地
4、另外还有些未开发的小岛,也是很美的。这个感兴趣可以问我。
5、水果篇
推荐去鸿港市场买水果很便宜,不要相信司机等人的推荐
6、礼品篇
南国超市、旺豪超市可以去买,椰子粉 椰子糖,炭烧咖啡
以上天数行程安排可以根据自己情况来调配和安排,删减。景点门票的话每个大致150左右,有的景点学生半价,吃的话每天消费30 ,人多拼吃可以更省
我的老师六年级作文
在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是我收集整理的我的老师六年级作文10篇,欢迎大家分享。
我的老师六年级作文 篇1
我的班主任是一位尽心尽责、从不炫耀自己的好老师,她就是孙老师。孙老师的头发长长的,有一双炯炯有神的大眼睛,但需要眼镜的“热情帮助”。
三年级的时候,孙教师就是我的班主任,记得有一次,我眼皮底部长了几颗小沙粒,医生帮我做了一个小手术,把我眼皮底部的小沙粒取出来,由于怕眼睛感染,所以医生用纱布把我的右眼蒙起来。到了教室,同学们一看见我这怪模样,立刻哄堂大笑。老师连忙说:“侯颖同学生病了,你们都是同学,不能够互相取笑!”正好下一节课是体育课,老师怕我伤到眼睛,于是就让我留在教室里,这点让我非常感动。其实,老师不只是对我一个人关心,孙老师对全班同学都给予无微不至的关心。
但老师的脾气有时也很“凶”。三年级刚开学的时候,老师在讲课,同学们都在专心的听讲。我觉得无聊,便开始玩起尺子来。不知什么时候,老师突然站到了我的身后,轻轻地拍了一下我的肩膀。我急忙坐好,开始认真的听课。从那以后,我改掉了上课不认真听讲的坏习惯,我的学习成绩也逐步提高了,年底还被评为“十佳学生”了呢!
这就是我又敬又爱的孙老师。
我的老师六年级作文 篇2
在我们的校园里,有一间特殊的教室。教室墨香四溢,一旁放了几幅美妙绝伦的油画。这就是我四年级的美术老师蒋老师的画室。蒋老师黑黑瘦瘦,个子不高。留短发的他也是近视家族的一员。500度的眼镜把那双大眼睛罩了个严实。
蒋老师可是个魔术师哦!在他的口袋中,总放着一些有趣的东西,明信片、小乐器、毛笔,他样样都“变”得出,就因为这样,学校中哪儿有蒋老师,那儿就有欢笑。虽然,他是男老师,但他却很和蔼。在我的记忆中,他极少生气,不是迫不得己,他是不会骂人的。
四年级里有一天,放学了,我和同学被蒋老师叫去了画室。那儿已有许多同学了,蒋老师要教我们线描画呢。我们坐下来后,蒋老师左手扶着讲台,右手握着粉笔,用洪亮的声音说:“我要教大家线描画,首先得学一些人体五官的特点——。”蒋老师滔滔不绝地讲了起来。我心想:蒋老师画就画呗,说什么嘛,我渐渐有些心不在焉。突然,蒋老师提高了声音,我猛地被惊醒。“下面我开始提问,回答正确的同学可以拿一张邮票。”蒋老师杨了杨手中的邮票。第一问,一位同学答对,拿走了第一张邮票,只见那位同学美滋滋地看着。随着一个个问题,老师手中的邮票越来越少了,可没有一张在我的手中。我心急如焚,最后一问,我终于答对了,蒋老师精心挑了一张“哆唻A梦”送给了我。我满心欢喜地接过了邮票,后来的几天,他的口袋又变出许多东西。
有一次上美术课了,教室里就像没上课似的闹哄哄的。我以为蒋老师要生气了。可他只了一下眉,卷起了美术书,握在手里说了一句:“今天,我带来了画,不想看,就继续闹。”说完,坐在了椅子上。全班在瞬间便安静了下来,开始了这堂能令我们大饱眼福的美术课。
这就是我们的美术老师,虽然他现在不教我了,可我仍忘不了四年级和蒋老师在一起的那一段快乐时光,更忘不了蒋老师的举手投足。=
我的老师六年级作文 篇3
我原在山东省xx市xx一小上学,我的老师姓张,叫张贵存。她个子不很高,也不很胖,她的眼睛不是很好,但是她是我们的一位好老师。
老师对我们很负责,甚至胜过她自己的孩子。有一次,她的孩子病了,马老师过来告诉她说:“你的孩子生病了,家里人让你赶紧回去。”我们怕老师的孩子的病情会加重就让他去看孩子,可时老师说:“不能走,还没上完这一节课呢。”最后老师还是坚持上完了那节课。
老师对工作很认真,有一次,老师给我们改作业,别的老师和同学都走了,我们干完值日回家时老师还在为我们认真批改作业。
老师也很关心我们同学。有一天我们打预防针,一位同学打完针头晕,老师就亲自带她去医院检查了一下。没事了老师才放心。
第21个教师节快到了,可是我已转学来到了焦作,不能送给老师礼物了,我来的时候老师给我发了一个奖状,那时我哭了,这泪就是我对老师的真心感谢,是我给老师的最珍贵的礼物。老师我爱你。
我的老师六年级作文 篇4
教过我的老师很多,因为我已经上五年级了。很多课的`老师换了又换,但语文课老师一直是我最喜欢的裴老师。
上小学第一天,我就想:小学的老师肯定比幼儿园老师严厉。但教语文课的裴老师改变了我的这个想法。
第一次语文课上见到裴老师,我就感觉很亲切,她慈爱的面容,乌黑的头发披在肩上,声音温柔而又清晰,一下子使我紧张的心情轻松了很多。
渐渐的,我知道了裴老师与众不同的方面。
裴老师在生活上对我们倍加照顾,但对我们的学习要求相当严格。比如天气突然变化了,她肯定会及时提醒大家换衣服,但哪位同学如果没有按时完成作业,不但要当天补做,而且还要问清楚没有完成作业的原因。
裴老师上课总是很有趣。课前,经常提问一些和新课有关的问题,在大家七嘴八舌的讨论中才开始上新课。或者上课中间插入一段精彩的历史故事,这不但使我更喜欢上语文课,而且让我喜欢上了历史故事。
上二年级时,我很不喜欢阅读。有一次课堂上,裴老师讲:一本好书,就是一个丰富多彩的世界,读好书可以受益终生。我听了后半信半疑。回家后,我就求爸爸给我买书读,大概由于我喜欢历史故事,爸爸第一次给我买了一套《吴姐姐讲历史故事》。拿到书,我随手翻开一页,就被书中的故事情节深深地吸引住了。于是,每天放学回家,我首先抓紧时间写作业,做完作业后,就是我最喜欢的阅读历史故事书的时间了。我畅游在书的海洋,汲取着书中的养分。这些书,很多我都读过不止一遍,我发现读书能知道丰富的知识。后来,我还读了很多科学与文学方面的书。就这样,因为裴老师的一句话,使我爱上了阅读书籍。
我喜欢我们的裴老师!
我的老师六年级作文 篇5
他,是一把金色的钥匙,为我们打开通往知识宝库的大门;他,在我们的心灵里播下颗奋进的种子;他,使我们拥有追逐梦想的翅膀;他,教育我们要热爱祖国,让我们成为国家的栋梁,他,就是我的老师。每一个班都有一个与众不同的老师,他可能严历,可能幽默,也可能和蔼,而鼎鼎大名的“老王”正是本人班级的语文老师。
“老王”身着一件黑白交加的背心,身材适中,一副巨大的眼镜稳稳地骑在鼻梁上,眼睛大如水牛的鼻孔,一开口就是标准的“男高音”。
神通广大的孙悟空会七十二变,“老王”也会七十二变,可他与孙悟空不同,他是变脸。瞧!此时, “老王”满面通红,仿佛有片片乌云在向其脸聚集,只听“嘭”的一声,“老王”怒发冲冠道:“你为什么不写作业!懒也不能这样。”随后,就是一顿“竹笋炒肉”,吓得大家赶紧坐直,教室里立刻鸦雀无声,甚至可以听见同学们急促的呼吸声,可一会儿,“老王”又恢复了以往的幽默风趣,这“阴转晴”的速度之快,真是让人不知所措。
除了变脸外,“老王”还有一“神技”,大家都知道,六年级的课堂有些无趣,乏味,而“老王”却依靠“跑题”使同学们捧腹大笑。如我们正在讲仙人掌,他便从仙人掌跑到沙莫,从沙莫跑到绿洲,从绿洲跑到驼队,经过“一波三折”,才勉勉强强地回到原点,慢慢的,我们作一种知识的拓展,因此,我们更加喜爱听“老王”的课了。
“老王”虽来我们班才一个学期,但吾等成级突飞猛进,吾等欣喜若狂。
我爱我的语文老师——“老王”。
我的老师六年级作文 篇6
我最喜欢上的就是英语课了,告诉你吧,那是因为我们班级有一个令我们班好多同学都喜欢的英语老师MissShao。
她身材瘦长,带着一副粗框、粉色白色相间的眼镜,经常穿着T恤和短裙,显得很时尚。他上课时总是面带微笑,我们犯了一些小错误,她就会耐心地教育我们。不过,别看平时她那么温柔,凶起来可不得了哦!如果我们一而再,再而三地但错误,她是绝对不会那么好说话的。她生气时瞪着那圆圆的眼睛,狠狠地批评我们。虽然那件事已经过去一年了,可我至今仍记忆犹新。
那是三年级上学期的一天,叮铃铃,叮铃铃,上课了,我觉得英语课很简单,就随意地玩起了文具。老师讲的课,我一个字都没有听听进去。突然老师叫到我了:“周煜博,这个问题你来回答。”我刚才根本没有听,所以摸不着头脑,就呆呆地望着老师。“她毫不留情地叫我站着听。”下课了,到我办公室去!“下课了,我到了办公室,很多老师的目光齐刷刷地会聚在我脸上,我不知道所错,可倔强的我还是瞪了老师一眼,老师又狠狠地教训了我一遍,但我被她说得心服口服,心里都觉得有点内疚了,控制不住地流下了眼泪。她抚摸着我的头说:”老师相信你,还是个好同学,可是你做错了事情,要勇于承认错误,你会改吗?“我坚定地点了点头。
老师这种凶,其实是对我们的关心和爱护,严师出高徒嘛!我永远记得邵老师那些语重心长的话语,她的话就如春雨一样滋润着我的心田。
我的老师六年级作文 篇7
“啊哈哈——”一阵阵爽朗的笑声从楼道里传来,我睁大双眼探头一看,我去,这小娃娃真作,居然在办公室门口哈哈大笑,要是让“杨老道姑”听到,不得宰了他们。
不错,“杨老道姑”正是我的班主任,年过三十,却连个暖被窝的人都木有,哎……。一提起她,我们就毛骨悚然,心里直发毛,为啥咧,请往下看—
我们班,号称“桀骜”班,虽然成绩十分出色,但是气走了十多个老师,不管谁来教我们,都会被我们气得回老家去。就这样,每隔半年,我们便换七个老师。五年级上学期,来了一位爱打扮的班主任,我们的噩梦之旅,从此开启。
一开学,老师就让我们写两篇作文:《我》和《老师来了》。我听了直翻白眼,众同学也气得直跳脚,什么跟什么啊?一开学就两篇作文,吃多了撑的。第二天,杨老师穿了一身连衣裙,她的个子本就矮,再加上长长的连衣裙……哈哈,太搞笑了。
众人觉得挖苦的机会来了,某人:“我最爱的杨老师身长不过四尺?却能将这么漂亮的裙子穿出“村姑范儿”?令人惊也。”某人:“夸大其词”。……却不想,老师却说:“晏殊身长不过五尺,照样流芳千古,受后人敬仰”。老道姑,你是不是把历史背下来了,我一个白眼抛过去,却被她一言道破:“这位同学白眼为何抛给我?”我立刻把头向另一边偏去,心里却在想:“老道姑,眼睛真毒”。
那些都是下课,一上课,她板着张脸,拿着书,粉笔在黑板上飞来飞去,一大堆笔记,看得我头都晕了:“偶的老天,存心晃花我的眼睛啊!”我愤愤地想。某个同学干脆不抄了,“板书,要抄全,期末考试要复习”。她什么都不讲,也不拓展,直接把要点勾出,让我们全抄下来,而且要天天和她背。语文园地推荐的书,她让我们全买,“哦,老天,我又不是富婆,有这么多钱。”我义愤填膺,心疼不已。
悲剧远不止于此,每晚上的家庭作业,就是抄课文抄生字,不到十点钟,根本做不完。一念及作业,众同学脸上就红一阵青一阵,各种悲哀的表情。
但经过期中考试,我发现,我的成绩提高了,背课文神马的不在话下。不仅如此,我还发现只要我们班听话一点,作业就少了。我对我的发现很震惊,昔日的“老道姑”也能让我们进步。“杨老道姑,真心谢了!”我想,在杨老道姑的帮助下,我会越来越优秀的!而我们班,也会蒸蒸日上。
我的老师六年级作文 篇8
“麻辣”一词主要用来形容食物的味道,有麻辣火锅、麻辣鸭头、麻辣烫等,但我觉得用“麻辣”一词来形容我们的姚老师是最合适不过的了。
姚老师对我们的要求很严格:画等号要用尺子,而且长度要保持在0.3~0.6厘米之间;画示意图要标清方位、比例尺、尺寸;做应用题要写分析过程……你稍不注意丢了哪一点要求,耳边就会响起姚老师的大道理,一遍遍地往你耳朵里倒。这还算好的,这不,“丁零零”上课了,姚老师抱着一沓卷子,迈着沉重的步子走进教室。只见他阴沉着脸,用力地把卷子甩到讲桌上,大声说道:“看看你们的作业,都做成什么样了!”接着,几名倒霉的“光荣生”被“请”到台上,老师一一训斥他们:“你怎么写的作业?梦还没醒吧?6÷2=4!还有你,这是什么,字像蚂蚁爬……这又是什么乱七八糟的?重写一遍!”这几个人被训了一顿,垂头丧气地回到座位上。同桌小声嘟囔:“姚老师真厉害,一点儿都不含糊。”
不过,当你表现好的时候,姚老师对你可就称赞不止了!昨天的数学作业中有道拓展题难度很大,今早一检查,只有我一个人做对了::姚老师让我给大家讲解,我讲得条理清晰,同学都听懂了。姚老师的脸上顿时露出了灿烂的微笑,一个劲儿地夸我呵,我心里那叫一个美啊!下课了,老师摸着我的头又是一顿大夸:“你怎么这么聪明!来,让老师好好看看……”我身上的鸡皮疙瘩都起来了,但义不敢“反抗”,只好龇牙咧嘴地忍受着唉,老师的夸奖同样让人受不了。
瞧,姚老师就是这样一位让人又爱又怕的“麻辣”老师.
我的老师六年级作文 篇9
每一个人都有自己的老师,而我的老师是一个特别的老师,他的名字叫张吉敏,是一名男老师,是我的小学语文老师,是让我成长的关键之一……
张老师长着一张方块脸,乌黑发亮的头发下面有着一双炯炯有神的大眼睛,总是给学生一种严肃的气氛,还有那一张讲着塑料普通话的嘴巴,总让我们哈哈大笑起来。但我们听不懂也要听懂,听得懂也要听懂,总之,必须得到一定量的知识和道理。张老师上课讲课文,总是先让我们读重要的段落,是重点的段落,有知识点的段落。其它次要的段落要我们自己去读,去弄懂。背句子、背段落张老师总是让我们读三遍,然后再点名抽查。一般,张老师先抽成绩比较差和上课不认真的同学,如果他们背得了,就代表全班都背得了,如果背不得就继续抽查下去,背不下来的,将会受到张老师独特的惩罚——趴在地上做俯卧撑。虽然会有些痛苦,但老师的出发点只有一个——那就是让我们得到知识,懂得道理,所以我并不记恨张老师。每天布置家庭作业之前,张老师总是让我们撕一张纸下来,然后以练习的形式把家庭作业的答案透露给我们,再把那张纸收上去。用心去记的同学家庭作业一定会做得很好,而不用心的同学却只能停一下写一下,总是很晚才把作业写完。张老师对我们很负责任,一定要把这节课的内容上完了才下课,除非出现一些特别的事。才会上不完。
这就是我的老师——张吉敏老师,他将在我的心中烙下一个烙印……
我的老师六年级作文 篇10
上了五年小学,有很多老师教过我,每个老师都给我留下了不同的印象,其中,给我印象最深的还是我五年级的语文老师—刘老师。
刘老师扎着低低的马尾辫,穿着土黄色的上衣和黑色布裙。一张慈祥的脸上时常露出微笑。
刘老师喜爱诗歌,也经常培养我们对诗歌的兴趣。她经常会给我们在黑板上抄一些朱熹、杜甫、王安石等这些著名诗人的诗,也会给我们念一些《我的自白书》这样的革命诗歌,看着刘老师陶醉其中的样子,我们也被深深感染了,也因此喜欢上了诗歌。我还记得几句呢:“任脚下响着沉重的铁镣,任你把皮鞭举得高高,我不需要什么自白,哪怕胸口对着带血的刺刀......”
刘老师还很关心我们。那一节体育课,我们要测试四百米跑,因为人太多,我们测试到很晚,几乎全校师生都走光了,而刘老师和汪老师却没走,而是静静地站在一边,没有一句怨言。这时,一位正在测试的男同学走过来,哭丧着脸,说:“老师,我凉鞋带子断了。”“真是的!谁让你不穿球鞋!”体育老师厉声说道。而刘老师什么都没说,而是飞奔到办公室找了一条红布带回来,连额头上的汗珠也来不及擦去就蹲下来为那位男同学绑带子。那位男同学有些不好意思,连忙说:“老师,我没事,不用了!”“那怎么行?你放学回家会不方便的!”听到这句话,那位男同学这才没再吱声,刘老师把红布条在男同学的鞋下一绕,轻轻地系了一下,生怕弄疼了那位男同学。“好啦。”刘老师笑眯眯地说道。看到这一幕,大家都忍不住赞叹道:“刘老师,真是一位好老师!”
刘老师还教会了我在生活中寻找答案。语文课上,我们在讲练习册。用“不是......而是......”造句这道题难了我好久。没想到,刘老师张口就来:“我们班的第一名不是张三,而是李四。”听到这个答案,大家都忍不住笑了起来,这时,刘老师又来了一个:“刚才大笑的不是朱圣博,而是窦丹晨。”说完,教室里又是一阵欢笑。我不禁在心里想:“啊!刘老师居然可以联系生活找出答案,我要向刘老师学习这一点!”
刘老师还很负责。有一次,我去问刘老师《蝶恋花》算不算革命烈士诗歌,刘老师不仅详细地回答了我的问题,还告诉我为什么,并且一点儿一点儿的帮我解释了诗意,看着刘老师笑眯眯的脸,一种发自内心的感激在我心里一涌而上。
这样的老师,怎能不让我敬佩呢?
小学生歇后语
八仙过海--------各显神通、泥菩萨过江——自身难保、蚕豆开花--------黑心、孔夫子搬家——净是书(输)、打破砂锅--------问到底、和尚打伞--------无法无天、虎落平阳--------被犬欺、画蛇添足--------多此一举、箭在弦上--------不得不发、井底青蛙--------目光短浅;
大海捞针--------没处寻、竹篮打水--------一场空、打开天窗--------说亮话、船到桥头--------自会直、飞蛾扑火--------自取灭亡、百米赛跑--------分秒必争、拔苗助长--------急于求成、仇人相见--------分外眼红、芝麻开花--------节节高、新官上任--------三把火;
瞎子点灯--------白费、兔子尾巴--------长不了、偷鸡不成--------蚀把米、王婆卖瓜--------自卖自夸、老虎屁股--------摸不得、老虎拉车--------谁敢、老鼠过街--------人人喊打、麻雀虽小--------五脏俱全。