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果酒品牌排 行有哪些
酒吧必知的英国最流行的果酒品牌
导语:果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含
有水果的风味与酒精。下面是 YJBYS 小编收集整理的酒吧必知的英国
最流行的果酒品牌,欢迎参考!
cider(果酒)在英国特别火。有数据表明,英国是世界上购买 cider
最多的国家。
最原始也是最常见的 Cider 是一种用苹果汁酿造的苹果酒,所以
又叫 Apple Cider。苹果酒在英国很流行,尤其是在英格兰西南部和东安
格利亚地区。有数据表明,英国人民人均苹果酒消费最高,同时还拥有
世界上最大的苹果酒生产 GS,包括最大的 HP BulmerGS(H.P. Bulmer
是一家创建于 1887 年的英国 cider 制造 GS,它是世界上销量最大的
cider 制造 GS)。自 2006 年起,英国每年生产的苹果酒达到了 60 亿升从
科学常识的角度来看,cider 应该是喝不醉的,它的口感滑润,气泡也
比啤酒少,口味分 dry 和 sweet,酒精度由 2%到 8.5%不等。所以很适
合不能喝酒去了酒吧夜店不知道该点什么的人。
在英国,一般较大的酒吧会有从酒桶里面现压的 cider,这样对
保存苹果气息是很有帮助的。不过你也可以询问服务员是否有瓶装
cider。拜日星月异的科技发展所赐,cider 已经不局限在苹果味了,它
能够提供的口味种类可多了。除了传统的苹果口味之外,根据不同 GS
所出产的 cider,它还会有西洋梨口味、莓果口味、梨子口味等等,不
一而足。
在英国 cider 的品牌和种类简直像大海里的鱼一般繁多,以下六
种是英国最流行的果酒品牌。
Strongbow
这是英国 H.P. BulmerGS 的一款 dry cider,从 1962 年就有了。英
国有 1/3 的 cider 都是它。在 Tesco、Sainsburys 等各大超市都能买到,
大概一瓶只要两三镑,简直是居家旅行必备良品。
酒吧里果酒都有什么牌子的,如果点,点什么牌子
您好,调酒师肉熊很高兴为您解答问题!!!
所谓果酒,在酒吧里那可就多了,果酒是一种类型,狭义的讲:凡是由水果酿成的都是果酒,品种很多,葡萄酒是果酒,白兰地是果酒,朗姆酒是果酒。。。
广义的讲:凡是水果酿成或水果口味的都是果酒,这样,在包含上说的以外,基本上,很多加了果味的烈酒,如伏特加,威士忌,还有水果味的利口酒,都可以包含近来。
如果价钱不是问题的话(这么点一定破万元):路易十三,李察轩尼诗,拉菲,都可以点。。。
如果经济一点:白兰地选轩尼诗VSOP,几百元
葡萄酒就点国内的,也是几百元
加味伏特加点梵高,灰雁,绝对伏特加都行(前提是和服务生说清楚口味,因为这些酒如果不和服务生说你要什么味的话,他直接就给你拿原味的了),除了绝对伏特加,剩下的两个牌子套餐价应该破千了。。。
再经济一点的话,直接点冰锐,几十元一瓶
很高兴为您回答问题!!!
酒吧里都有什么果酒,价格20 元30元左右的一瓶的,适合女孩喝的
一、果酒的分类
发酵果酒 葡萄酒
红葡萄酒 干红葡萄酒
甜红葡萄酒
白葡萄酒 干白葡萄酒
甜白葡萄酒
其它果酒
果实蒸馏酒 葡萄蒸馏酒——白兰地
果实蒸馏酒
果实配制酒
起泡酒
二、依据产地和品种级别不同价钱有不同一般酒吧从15--300元一瓶不等,果酒基本都比较适合女孩子和,个别女孩子还比较喜好度数高点的果酒,不过通常度数高的果酒价格相对都高一些。下面详细向你介绍一下:
(一) 按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。
1、发酵果酒
用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。
全发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。
半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分全部发酵,残糖1%以下。
2、蒸馏果酒
果品经酒精发酵后,再通过蒸馏所得到的酒,如白兰地、水果白酒等。
3、配制果酒
将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露,或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。
4、起泡果酒
酒中含有二氧化碳的果酒。 小香槟、汽酒属于此类。
香槟酒
红葡萄酒
白葡萄酒
(二) 葡萄酒的分类
果酒中以葡萄酒的产量和类型最多。
1、按酒的颜色分类:
(1) 红葡萄酒:用红葡萄带皮发酵酿造而成。
(2) 白葡萄酒:用白葡萄或红皮白肉的葡萄分离取汁发酵酿造而成。
(3) 桃红葡萄酒:用红葡萄短时间浸提或分离发酵酿造而成。
2、按含糖量分(以葡萄糖计,g/L葡萄酒):
(1) 干白葡萄酒:≤4.0;
(2)半干葡萄酒:4.1-12.0;
(3) 半甜葡萄酒:12.1-50.0;
(4)甜葡萄酒:≥50.1
3、按酿造方式分:
(1) 天然葡萄酒:完全用葡萄为原料发酵而成。
(2) 加强葡萄酒:在发酵期间或原酒中,添加白兰地或脱臭酒精以提高酒精。
(3) 加香葡萄酒:以葡萄原酒浸泡芳香植物,再经调配而成,如味美思。
不知道你是要自己喝、请朋友喝还是要开酒吧用,至于酒吧里面的饮料普通市面上卖的饮料5--10元钱,鲜榨果汁20元左右,自调的果汁饮料要30元左右。
有哪些好喝的果酒?
中国也有许多非常好喝的果酒,排名最靠前的是宁夏后,相比其他果酒,这个品牌的果酒历史悠久,更被评为文物保护单位,可见宁夏红不仅口味佳,更富有浓厚的人文价值。
紧随其后的是张裕,这个也是我们的中华老品牌,张裕葡萄酒更是大名鼎鼎,也常用来作为送礼礼品。
冰纯浓缩红白葡萄酒是白杨河最著名的代表之一,白杨河盛产各类果酒,占据极高市场份额。
荔枝是广东的特产,广东十二岭酒业开发的荔枝酒获得了国家专利。值得一提的是十二岭酒业使用的器材十分高端,都是从国外引进,为酿酒提供了强有力的设备条件。
绍兴黄酒全国有名,在全民爱黄酒的环境里,古御龙山开发了陈年桂花酒,桂花的芬芳伴着黄酒的清香,别有一番风味。