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桃胶怎么做好吃
好吃又简单的桃胶做法如下桃胶怎么吃:
主料:桃胶一把、银耳半朵、百合一把、红枣一包、荔枝几颗。
辅料:冰糖2勺。
1.桃胶冲洗一下桃胶怎么吃,去浮灰。
2.清水泡过夜桃胶怎么吃,冷藏室存放。
3.第二天桃胶怎么吃,泡发近一碗。滤网反复淘洗干净。
4.银耳百合泡软洗净。
5.桃胶银耳百合+清水炖煮。荔枝洗净,冷藏备用。
6.煮开关火。
7.炖锅放进饭焐子里,焖透。没有饭焐子,煮开后转小火炖至桃胶银耳软烂,百合粉糯。
8.约2小时后,做完其桃胶怎么吃他家务,取出炖锅,依然烫手,银耳桃胶已经熟透。
9.加两勺冰糖,中火烧开,再放进饭焐子,余热自煮。
10.两小时后,已经出胶了。Ok。撒一包红枣煮开,关火,焖一会儿。
11.盛出桃胶后加几颗冷藏的桂味荔枝,即增加了甜度,也降温,入口刚刚好。
桃胶的基本信息:
桃花泪,就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
桃胶怎么吃
桃胶桃胶怎么吃的一般都是炖汤做甜品桃胶怎么吃,深受广大群众的喜爱。
桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材桃胶怎么吃,想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡桃胶怎么吃,等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质就可以吃桃胶怎么吃了。泡开后的桃胶体积会是原来的3~4倍,在入锅前要将表面的黑色杂质去掉。
单独吃桃胶会感觉味道比较大,最好能把它与酸奶果脯等食材搭配在一起食用。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶,牛奶和炼乳,还有白糖等多种配料,调匀食用。
桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。
桃胶和什么一起炖最好
1、桃胶和银耳
桃胶和银耳是一对理想搭档,它们都能滋阴润燥,平时把这两种食材搭配在一起炖着吃,滋味特别好,而且能起到特别出色的美容作用。
2、桃胶和木瓜
桃胶和木瓜搭配在一起炖,滋味也特别好,并且功效也很多,桃胶木瓜不但能美容,还能丰胸美体。
以上内容参考:百度百科-桃胶 (蔷薇科植物分泌的胶状物)
桃胶怎么吃法
桃胶怎么吃我来分享自己吃的几种桃胶做法
第一种《桃胶银耳羹》
做法桃胶怎么吃:1、把桃胶洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚体积能涨到10倍以上
2、银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡软
3、把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中,加水,加盖,盖好盖子,接通电源,选择功能桃胶,隔水炖,一般电炖盅都有设置好的时间
4、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖,再加枸杞,再炖5分钟左右,等糖融化后即可食用了
5、没有电炖盅的,可以用砂锅或者沙煲炖,最好不要用铝锅炖。
第二种《桃胶山楂雪梨羹》
做法:1、先把桃胶洗洗,去掉杂质,在用凉水泡发到5倍左右大,最好用清水泡发一晚比较好。
2、把新鲜山楂泡泡洗净,去掉里面的籽,也可以不去,直接切开
3、雪梨洗净去皮切块备用,也可以不用去皮,但是得清洗干净
4、把泡发的桃胶,雪梨块、山楂加砂锅里,也可以用电炖盅炖,更方便,就是时间久一些,加足够的水煮开后,大火烧开,转小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃
5、加冰糖搅拌均匀,煮到冰糖融化即可出锅吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了。
第三种《米酒桃胶煮汤圆》
做法:1、先泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用
2、把泡发的桃胶,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右,这样先把桃胶煮的浓稠软糯好吃
3、汤锅加凉水,加一大勺醪糟大火烧开,加汤圆大火烧开
4、转中小火煮到汤圆飘起,加煮好的桃胶
5、加几块冰糖煮融化,撒上枸杞煮1分钟就可出锅吃了,冬季做早餐特别好,软软糯糯特别好吃。